von Krystina Schrade | Sep 8, 2022 | Rezepte
Rezept: KOMPOTT AUS HOLUNDERBEEREN Sie mögen kein Gelee oder möchten lieber die Beeren im Mund spüren? Dann probieren Sie doch mal dieses Kompott aus Holunderbeeren. Es hat im Vergleich zum Saft einen hohen Ballaststoffgehalt und ist schnell zubereitet. Zutaten für...
von Krystina Schrade | Sep 8, 2022 | Rezepte
Rezept: HOLUNDERBLÜTEN IN PFANNKUCHENTEIG Die ganzen Holunderblütendolden können in einen Pfannkuchenteig gehüllt und in heißem Fett ausgebacken werden. So bekommen Sie einen köstlichen Vorgeschmack auf den Sommer. Vielleicht erinnern Sie sich noch an mein Rezept...
von admin | Jun 9, 2022 | Rezepte
Rezept: LÖWENZAHNBLÜTEN IN PFANNKUCHENTEIG Ich habe die Löwenzahnblüten kürzlich in einen Pfannkuchenteig gehüllt und gebacken. Wenn Sie wie ich, Hafermehl dabei verwenden, tun Sie ihrem Darm und ihrer Leber gleich einen doppelten Gefallen. Vielleicht haben Sie Lust,...
von admin | Mai 23, 2022 | Rezepte
Rezept: BRENNNESSEL PIZZA Ab dem Frühjahr lassen sich die Blätter bzw. junge Triebspitzen ernten und verwenden. Dünsten Sie die Blätter z.B. mit etwas Zwiebel wie Spinat und verwenden Sie sie für Suppen, Aufläufe, Pizza usw. Zutaten: Teig: 300g Hafermehl...
